Ernährungsberatung und Live Cooking

Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Keynote Speaker*innen für Ernährung begeistern!
Mit inspirierenden Vorträgen, Workshops, Live Cooking und maßgeschneiderten Programmen motivieren wir Sie mit unseren Experten/in zu einem gesünderen Lebensstil, und dies in kurzen knackigen Vorträgen bis hin zum Individuellen Live Cooking: Feel it, taste it.
Ideal für Unternehmen, Gesundheitsveranstaltungen und mehr.

Live Cooking


Live Cooking: für einen gesunden Start in den Tag

  • Beschreibung
    Bereite gesunde und nährstoffreiche Frühstücke zu, die dir helfen, den Tag voller Energie zu beginnen.
  • Beispielgerichte
    Chia-Pudding, Omelette mit Gemüse. Over Night TCM Entpfehlungen


Live Cooking: Mein Brot – „isst“ gesund

  • Beschreibung
    Backe gesunde Brote, die anders schmecken und gesund sind.
  • Beispielbrot
    Vollkornbrot mit Oliven, Chia-Brot mit Nüssen, Brot Spice und Sweet


Live Cooking: Ernährung für mehr Energie und Fokus

  • Beschreibung
    Koche Mahlzeiten, die speziell darauf ausgelegt sind, deine Energie zu steigern und deine geistige Klarheit zu fördern.
  • Beispielgerichte
    Energiebooster-Smoothie, Lachs mit grünem Gemüse


Live Cooking: Meal Prep – Gesund und einfach

  • Beschreibung
    Lerne, wie du für die ganze Woche gesunde Mahlzeiten vorbereitest, die dir Zeit und Aufwand sparen. Perfekt für alle, die gesund essen möchten, aber wenig Zeit haben.
  • Beispielgerichte
    Übernacht-Haferflocken, gebackenes Hähnchen mit Gemüse, Reis als Bowl


Live Cooking: Low Carb – Lecker und sättigend

  • Beschreibung
    Entdecke, wie du Low-Carb-Rezepte zubereitest, die lecker und sättigend sind, ohne auf Geschmack zu verzichten.
  • Beispielgerichte
    Blumenkohlreis mit Gemüse, Lachs mit Rotebeetesalat


Live Cooking: Asiatische Küche – Frisch und gesund

  • Beschreibung
    Entdecke die Aromen der asiatischen Küche und lerne, wie du gesunde, leichte und schmackhafte Gerichte zu Hause zaubern kannst.
  • Beispielgerichte
    Gemüse-Wok, Thai Curry, Mix Topf


Live Cooking: Detox & Entgiftung – Gesund und lecker

  • Beschreibung
    Entdecke einfache und leckere Rezepte, die deinem Körper bei der Entgiftung und dem Abbau von Toxinen helfen.
  • Beispielgerichte
    Detox-Smoothies, Gurken-Minz-Salat, Zitronen-Ingwer-Tee
Live cooking


Unsere Vortragsthemen


Werkzeug der Gesundheit – Ernährung

In einer Welt, die von Stress, ungesunden Ernährungsgewohnheiten und einem hektischen Alltag geprägt ist, wird es immer wichtiger, auf einen gesunden Lebensstil zu achten. Gesunde Ernährung ist mehr als nur die Zufuhr von Nährstoffen – sie ist ein mächtiges Werkzeug zur Förderung unserer Gesundheit und des allgemeinen Wohlbefindens.
In meinem Vortrag „Ernährung als Werkzeug zur Gesundheit“ erfahren Sie, wie Sie durch bewusste Ernährungsentscheidungen Ihre Lebensqualität steigern, Ihre Energie steigern und chronischen Krankheiten vorbeugen können.


Gesunder Darm – Gesunde Seele

Hier steht eines der zentralen, aber oft unterschätzten Organs unseres Körpers im Fokus: der Darm. Der Darm ist nicht nur für die Verdauung verantwortlich, sondern hat auch maßgeblichen Einfluss auf unser Immunsystem, unsere Stimmung und unsere allgemeine Gesundheit.
In diesem Vortrag erfahren Sie, warum der Darm als „zweites Gehirn“ bezeichnet wird und wie er in enger Verbindung mit vielen anderen körperlichen und geistigen Prozessen steht. Wir erfahren in diesem Vortag auch, wie wir unsere Nervensystem unterstützen können.


Sauer macht nicht lustig

Im Vortrag „Sauer macht nicht lustig“ geht es um die Auswirkungen einer zu hohen Säurelast im Körper und wie diese unsere Gesundheit, unsere Energie und unser Wohlbefinden negativ beeinflussen kann. Der Titel spielt auf den bekannten Spruch an und hinterfragt, ob wir wirklich „gut gelaunt“ sind, wenn unser Körper durch einen unausgewogenen Säure-Basen-Haushalt belastet wird.


Du bist was Du isst

In unserem modernen Alltag wird oft übersehen, wie stark die Ernährung unseren Körper und Geist beeinflusst. Der Vortrag „Du bist, was du isst“ geht auf die tiefgreifenden Zusammenhänge zwischen der Nahrung, die wir zu uns nehmen, und unserer Gesundheit ein Die Westliche Ernährung macht uns auf Dauer krank.

Ziel des Vortrags ist es, das Bewusstsein für eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung zu schärfen und aufzuzeigen, wie bestimmte Nahrungsmittel unsere Energie und Stimmung beeinflussen.


Nachhaltige und achtsame Ernährung

In einer Zeit, in der Umweltbewusstsein und Gesundheitsfragen immer mehr an Bedeutung gewinnen, wird nachhaltige und achtsame Ernährung zu einem zentralen Thema.
Der Vortrag „Nachhaltige und achtsame Ernährung“ zeigt auf, wie Ernährung nicht nur unsere persönliche Gesundheit beeinflusst, sondern auch Auswirkungen auf den Planeten hat. Darüber hinaus wird das Konzept der achtsamen Ernährung erläutert, bei dem es darum geht, bewusst und mit Respekt gegenüber den Lebensmitteln zu essen.

Obst und Gemüse in Schale


Warum Ernährung eines der Schlüssel der Gesundheit ist


Ernährung beeinflusst jede Zelle unseres Körpers. Sie bestimmt, wie gut unser Immunsystem funktioniert, wie wir uns fühlen und wie unser Körper mit Stress und Umweltfaktoren umgeht. Ein falscher Umgang mit Ernährung kann zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen führen, von Übergewicht und Diabetes bis hin zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und psychischen Beschwerden.

  • Optimierung des Stoffwechsels für mehr Energie und weniger Müdigkeit
  • Prävention von Krankheiten durch eine ausgewogene Ernährung
  • Förderung eines starken Immunsystems durch vitalstoffreiche Nahrungsmittel
  • Erhaltung mentaler Klarheit und emotionaler Ausgeglichenheit durch bewusste Nahrungswahl


Praktische Tipps und Tools für den Alltag


Unsere Vorträge sind nicht theoretisch, sondern liefern auch praxisorientierte, leicht umsetzbare Tipps, die Sie sofort in Ihrem Alltag anwenden können. Erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie bevorzugen sollten, wie Sie Mahlzeiten richtig kombinieren und welche kleinen Veränderungen eine große Wirkung auf Ihre Gesundheit haben können.

Sie lernen:

  • Wie Sie Lebensmittel als natürliche Heilmittel nutzen können.
  • Welche Superfoods Ihre Ernährung bereichern und Ihre Gesundheit unterstützen.
  • Wie Sie durch einfache Ernährungsumstellungen Ihre Leistungsfähigkeit steigern.